Em 1986, as capas dos jornais de Curitiba estampavam a manchete: “Do Sonho à Realidade”, anunciando a realização do desejo permanente, vivo e constante de Antonio Domingos Madalosso.
Antonio chegou em Curitiba, vindo de Caxias do Sul, com o objetivo de plantar uvas.
Antonio chegou em Curitiba, vindo de Caxias do Sul, com o objetivo de plantar uvas.
No entanto, a sua paixão por atender bem, aliada com a paixão na mesma proporção da “Nonna” Rosa por cozinhar, fez com que Antonio, Rosa e seus filhos comprassem um restaurante na beira da estrada do cerne (hoje, Avenida Manoel Ribas). E, assim, iniciassem a carreira no mundo gastronômico. O tempo passou e o entusiasmo pelo negócio só aumentava. A família cresceu e novas portas foram abertas, sempre zelando pelo atendimento de qualidade. O espaço utilizado não acompanhava o crescimento do negócio. Então, Antonio e seus filhos tiveram uma ideia: Construir um castelo para realização de sonhos. Uma construção na qual, além do tradicional frango com polenta, fosse possível comportar vários eventos, com uma cozinha central e de fácil acesso para tornar o atendimento ainda mais rápido.
Assim, de um sonho, no ano de 1986, nasceu o Restaurante Dom Antonio.
Desde então, laços foram criados com todos que passaram por essas portas. Não raro, encontram-se famílias curitibanas que cultivam uma ligação profunda e afetiva com um dos restaurantes mais conhecidos de Curitiba.
Assim, de um sonho, no ano de 1986, nasceu o Restaurante Dom Antonio.
Desde então, laços foram criados com todos que passaram por essas portas. Não raro, encontram-se famílias curitibanas que cultivam uma ligação profunda e afetiva com um dos restaurantes mais conhecidos de Curitiba.
Com orgulho, o castelo já foi palco de casamentos, formaturas e aniversários. É ponto de encontro, também, de comemorações mais intimistas, com motivo não tão aparente ou, até mesmo, onde a família se encontra para confraternizar no tradicional almoço de domingo. Todos tem uma história para contar no Dom, e castelo se tornou um espaço de criação de memórias afetivas e de lembranças que ficam guardadas na mente e no coração.
O “Dom Antonio” faz parte do vocabulário de muitos e integra a história de famílias inteiras.
E, por ser parte de tantas famílias, que a fisionomia de Antonio foi escolhida para dar ser a nova cara do restaurante.
A nova logomarca não é meramente uma logomarca.
É a cara do "Nonno" Antonio Domingos Madalosso, que inspira os proprietários e colaboradores a continuar realizando sonhos e criando memórias.
O “Dom Antonio” faz parte do vocabulário de muitos e integra a história de famílias inteiras.
E, por ser parte de tantas famílias, que a fisionomia de Antonio foi escolhida para dar ser a nova cara do restaurante.
A nova logomarca não é meramente uma logomarca.
É a cara do "Nonno" Antonio Domingos Madalosso, que inspira os proprietários e colaboradores a continuar realizando sonhos e criando memórias.
Texto: Joca Madalosso
